Doble carga de malnutrición en madres y niños menores de cinco años de edad de dos comunidades indigenas del Departamento Central
Resumen
Introducción: Debido a la migración y urbanización, la población indígena se expone a cambios tanto en hábitos alimentarios como en actividades realizadas, adoptando una dieta y estilo de vida occidental, pudiendo generar en ellos malnutrición, tanto por exceso, como por carencia. Objetivo: Determinar la frecuencia de la doble carga de malnutrición en el binomio madrehijo menor de cinco años de edad de dos comunidades indígenas del Departamento Central. Materiales y Métodos: Diseño transversal en el cual se realizaron encuestas y mediciones antropométricas en 42 madres, y sus hijos (60 niños/as menores de cinco años de edad). Para determinar el estado nutricional del niño se emplearon las curvas de la OMS/2007. Se utilizó estadística descriptiva para la presentación de los resultados y el protocolo fue aprobado por el Comité de ética CEI (333/17V2). Resultados: 26,3 años fue la media de edad de las madres, los diagnósticos predominantes en ellas fueron sobrepeso (35,7%) y obesidad (30,9%), además un 80,9% presentó algún riesgo cardiometabólico según la circunferencia de cintura. En relación a los niños el promedio de edad fue de 24 meses, los diagnósticos fueron desnutrición global (15%), desnutrición aguda (8,8%), malnutrición por exceso (53%) y desnutrición crónica (33,3%) y según la circunferencia craneana el 52,8% se encontró eutrófico. Hubo la misma proporción de niños eutróficos y con desnutrición crónica con madres con malnutrición por exceso. Conclusión: La mitad de los niños eutróficos tienen madres con malnutrición por exceso, al igual que la otra mitad de niños con desnutrición crónica, por lo que no se constata una tendencia de doble carga de malnutrición en el hogar.
Palabras clave
Texto completo:
PDFReferencias
De la Mata C. Malnutrición, desnutrición y sobrealimentación. RevMed Rosario. 2008;74(1):17–20.
Cediel-Giraldo G, Castaño-Moreno E, Gaitán-Charry D. Doble carga de malnutrición durante el crecimiento: ¿una realidad latente en Colombia? TT - Double burden malnutrition during growth: is becoming a reality in Colombia? Rev Salud Pública [Internet]. 2016;18(4):656–69. Available from: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-00642016000400013〈=pt
Ramirez-Zea M, Kroker-Lobos MF, Close-Fernandez R, Kanter R. The double burden of malnutrition in indigenous and nonindigenous Guatemalan populations.Am J ClinNutr [Internet]. 2014 Dec 1 [cited 2017 Sep 26];100(6):1644S–51S. Availablefrom: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25411307
Echagüe G, Díaz V, Mendoza L, Mongelos P, Giménez G, Paez M, et al. Nutritional state and food aspects of indigenous women from Presidente Hayes department, Paraguay.Rev la UnivInd Santander Salud. 2015;47(3):271–80.
Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social. Primera encuesta nacional de factores de riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles en la población en general. 2011 [cited 2017 Oct 10]; Available from: http://www.who.int/chp/steps/2011_STEPS_Paraguay_leaflet.pdf
Real Academia Nacional de Medicina. La obesidad como pandemia del siglo XXI: una perspectiva epidemiológica desde Iberoamérica. Real Academia Nacional de Medicina. 2012. 309.
UNICEF. Situación del Derecho a la Salud. Materna,Infantil y Adolescente en Paraguay. 2013. 116.
Dirección General de Estadísticas Encuestas y Censos. Encuesta de Indicadores Múltiples por Conglomerados (MICS) Paraguay 2016. Asunción; 2016.
Echagüe G, Sosa L, Díaz V, Funes P, Rivas L, Granado D, et al. Malnutrition in indigenous and non-indigenous children under five years of age in rural areas, Paraguay.Memorias del InstInvestig en Ciencias la Salud [Internet]. 2016;14(2):25–34. Available from: http://scielo.iics.una.py/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1812-95282016000200004&lng=es&nrm=iso&tlng=es
Martínez EG. Composición corporal: Su importancia en la práctica clínica y algunas técnicas relativamente sencillas para su evaluación. Rev Salud Uninorte. 2010;26(1):98–116
Sanabria M, Sánchez Bernal S, Osorio A, Bruno, S. UNICEF Análisis de la situación nutricional de los niños menores de cinco años en Paraguay a partir de la encuesta de ingresos y gastos y de condiciones de vida 2011-2012. 2014;1–65.
Dirección General de Estadísticas, Encuestas y Censos (GEEC). Encuesta de Hogares Indígenas(EHI)2008. 2008; Asunción.
Masi C, Sánchez S, Morinigo G, Sispanov V, Bonzi C, Cardozo K, Medina H, Brizuela M M de AL. Situación nutricional de niños y niñas menores de 5 años que asisten a los servicios de salud. Año 2001 a 2015 [Internet]. 2012. Available from: http://www.inan.gov.py/newweb/documentos/SISVAN_ninos_menores_5_2001_2015.pdf.
Enlaces refback
- No hay ningún enlace refback.
Todo el contenido de esta revista, excepto dónde está identificado, está bajo una Licencia Creative Commons
---------------------------------------------------------------------------------------------
Facultad de Ciencias Médicas. Universidad Nacional de Asunción